Bezár
kibomlo kibomlo

Mentés másként

Iskolánkban rendezték meg a „Magyarország étele” élőmunkás szakácsverseny döntőjét.

Másodjára adhatott otthont alapítványi iskolánk, a felcsúti Letenyey gimnázium a „Magyarország étele” elnevezésű szakácsverseny döntőjének, amelynek során szerte a Kárpát-medencéből a versenyre nevezett csapatok tizenkét legjobbja mérkőzhetett meg egymással a 2018-ban megálmodott címért. A győztes a csákberényiek séfpárosa, Ortó Gyula és Dobos Tibor lett, illetve az általuk készített „Somogyország ízei” fantázianevű étel.

A „Magyarország étele” szakácsverseny témája a nemzeti összetartozás volt, ezért alkotásuk során a versenyzőknek használniuk kellett a nemzeti színeket. A résztvevőknek legfeljebb öt elemből álló innovatív, mégis klasszikus fogást kellett készíteniük, kizárólag hazai alapanyagokból, a hagyományost a modernnel ötvözve, úgy, hogy az étel egy átlagos felszereltségű konyhán, akár nagyobb adagban is elkészíthető legyen, s alapanyagköltsége adagonként ne haladja meg az ezer forintot.

„Száz év alatt volt időnk megélni a szétszakítottságot, itt az ideje megélni mindazt, ami összeköt. Kulturális örökségünk része a magyar konyha, egység a sokféleségben: számos hatás formálta az elmúlt évtizedekben, mégis a miénk, tudjuk, ismerjük – mondta a házigazda Bányai György iskolaigazgató. – Olyan konyhai hagyományunk van, amellyel bátran kiállhatunk a világ elé, s nem kell félnünk az idegentől, az újtól, csak be kell illesztenünk a karakterünkbe. Ennek példáját mutatta meg a verseny.”

 
Újabb súlyos vereség

Már az első félidőben hármat kaptunk. Utána Spandlert ráadásul kiállították.

Tovább olvasom
 
Vereség Füreden

Hiába voltak helyzeteink, 3–1-re kikapott NB III-as csapatunk a Balaton északi partjának fővárosában.

Tovább olvasom
 
Ők belőtték, mi nem

Ellentétes félidők után a Honvéd fordított a rangadón. Mi kihagytuk, ők belőtték a 11-est. Egy kiállítás pedig...

Tovább olvasom
Még több Hír
kibomlo kibomlo
Bezár

Események

Legfrissebb eredmények

Kazincbarcikai SC FC - Puskás Akadémia FC (Női NB II)  0-9
Felcsút SE U13 - Szekszárdi UFC  16-0
Vasas Kubala Akadémia - Puskás Ferenc Labdarúgó Akadémia U14  1-5
Vasas Kubala Akadémia - Puskás Ferenc Labdarúgó Akadémia U15  2-4
Puskás Akadémia FC II - VLS Veszprém  0-0
Toponár SC - Puskás Akadémia FC  0-7
Felcsút SE U12 - Szekszárdi UFC  3-2
Puskás Ferenc Labdarúgó Akadémia U19 (leány) - Ferencvárosi TC  10-1
MOL Fehérvár FC - Puskás Ferenc Labdarúgó Akadémia U19  0-1
Balatonfüredi FC - Puskás Ferenc Labdarúgó Akadémia U14 (leány)  1-5